Astuces Recette les Merveilles de l’oignon : oignon alicament, Boîte à Pharmacie, Santé au Naturel
Astuces Recette les Merveilles de l’oignon Nom scientifique : Allium cepa
Famille : Liliacée
Nom vulgaire : Oignon
Nom locaux:
Sabala. <== Ewé
Sabulè <== Mina
Kabou <== Kabyè
Manssa <== Fon
Astuces Recette les Merveilles de l’oignon.Aliment apprécié depuis l’antiquité pour ses propriétés thérapeutiques et pharmaceutique. Ce légume-condiment-médicament, oignon alicament est un facteur de santé et de longévité. Dans les pays où l’on consomme beaucoup d’oignons crus on compte beaucoup de centenaires.
Écrasez l’oignon et mettez-le dans une compresse à appliquer sur l’abcès. Cette compresse le fait mûrir.
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Bienfaits Oignon Alicament
L’oignon Alicament Très riche en antioxydants
Un oignon cru de 100g fournit 13% de l’apport quotidien recommandé en vitamine C, en plus de la vitamine A, du sélénium, de la quercétine et des anthocyanes. Manger cru, l’oignon est idéal pour réduire les symptômes de la bronchite, pharyngite, des rhumes et d’autres affections respiratoires. Les oignons jaunes et rouges peuvent avoir une activité antioxydante jusqu’à huit fois supérieures à celle d’autres variétés, selon une recherche menée à l’Université Cornell dans l’État de New York.
L’oignon alicament car utile pour éliminer les graisses
En plus de leur goût exquis, les oignons sont des compagnons incontournables dans tout projet de régime ou de rééquilibrage alimentaire. Ils ne comportent qu’environ 44 calories. Étant riche en fibres, l’oignon stimule la digestion et la facilite. Pour profiter au mieux de ses vertus, mieux vaut le déguster cru.
C’est un alicament bon pour le système cardiovasculaire
Une consommation régulière d’oignon est bénéfique et évite la formation éventuelle de caillots sanguins. Elle protège des risques d’obstruction des vaisseaux et de thrombose.
L’oignon alicament protège les cellules contre le cancer
Comme l’écrivent les docteurs Richard Béliveau et Denis Gingras dans leur livre Les Aliments contre le cancer, l’oignon apporte des polyphénols dans notre corps. Cette molécule empêcherait la croissance d’un très grand nombre de cellules cancéreuses.
Il aide les enfants à bien grandir
L’oignon participe au bon développement du fœtus lors des premières semaines de la grossesse ainsi qu’à la croissance des enfants grâce à sa haute teneur en acide folique.
L’oignon alicament pour fortifier les os
D’ après les résultats d’études menées par l’institut national de recherche agronomique (INRA), la quercétine ralentit la perte osseuse due à la ménopause tant sur la rigidité que sur la densité de l’os.
Il atténue les symptômes prémenstruels
Les femmes adoptant un régime riche en manganèse souffriraient moins de maux de ventre et de sautes d’humeur que celles dont le régime n’en contient pas, selon une étude effectuée en 1990 dans le Dakota du Nord.
L’oignon alicament réduit l’hypertension artérielle
Une étude de la University of Utah publiée en 2007, a aussi démontré que la quercétine réduisait la tension artérielle. Une consommation régulière diminuerait par conséquent les pressions diastoliques et systoliques. Le cœur travaillant moins, il subirait moins de stress.
Cet Oignon alicament prévient l’anémie
En plus de tous les autres antioxydants, l’oignon nous apporte du phosphore, du fer et de la vitamine E. Ce qui aide à régénérer les globules rouges.
Un Oignon alicament peut soulager les maux d’oreilles
Afin de profiter de ses bienfaits anti-inflammatoires et anti-viraux, prenez un morceau du cœur de l’oignon, faites les chauffer pendant 30 secondes aux micro-ondes, puis placez-le dans votre oreille (ne l’enfoncez pas) durant 10 minutes. Si la gêne persiste, prière de consulter votre médecin traitant
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